公认最快21天减肥食谱

作者：吉林中西医结合医院     李炳奇
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公认最快21天减肥食谱

第一阶段：前3天

这三天是最快挑战自己的极限期，也是天减减肥的黄金期！

早餐：只能吃水煮鸡胸肉、肥食鸡胸肉丸子、最快鸡蛋白、天减水煮青菜、肥食黄瓜和西红柿。最快

午餐：水煮鸡胸肉、天减少量烤鱼片、肥食海藻类、最快少量水果。天减

晚餐：水煮青菜、肥食黄瓜、最快西红柿，天减或者少量烤鱼片。肥食

这三天不吃任何主食，包括米饭、面食等，因为主食含有大量的碳水化合物，碳水化合物是人体必要的营养元素之一，但是过量就会转化为脂肪储存起来，所以需要控制碳水化合物的摄入量。

这三天不吃任何零食和甜点，只吃少量的水果和蔬菜，因为零食和甜点中含有大量的糖分和油脂，不利于减肥。

第二阶段：第4-6天

这四天是减肥的平稳期，身体已经逐渐适应了低热量饮食，所以不会出现太大的饥饿感。

早餐：只能吃水煮鸡胸肉、水煮青菜、水果。

午餐：可以吃少量的烤鱼片、少量水果、蔬菜沙拉。

晚餐：可以吃少量烤鸡胸肉、蔬菜沙拉。

这四天需要逐渐减少碳水化合物的摄入量，比如将米饭换成糙米饭，将面条换成荞麦面等，同时也要控制油脂的摄入量，比如使用橄榄油代替食用油等。此外，这四天也需要控制盐分和糖分的摄入量，因为过多的盐分和糖分会导致水肿和血糖波动，不利于减肥。

第三阶段：第7-21天

这十天是减肥的保持期，身体已经逐渐适应了低热量饮食，所以不需要再刻意控制饮食了。但是需要注意的是，饮食还是要以清淡为主，不要吃过多的油腻食物和高糖食物。

早餐：可以选择一些低脂低糖的食品，比如燕麦粥、鸡蛋、豆浆等。

午餐：可以食用少量瘦肉、蔬菜沙拉、少量粗粮食品等。

晚餐：以清淡为主，可以选择吃些低脂肉类或蔬菜水果沙拉等。除了饮食方面的调整外，还有以下几个要点需要注意：坚持早睡早起、每天保持适当的运动量、保持充足的睡眠时间等，这样能够有效地帮助你维持体重减轻的状态，达到最佳的减肥效果。

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来源：中国骨伤2021年8月第96卷第5期 医学百科网 | YxBaike.Com | 71520.Com